《我們這一攤》由攤位「公關」王彩樺、「主廚」胡宇威、「財務總管」夏和熙組成，三人各司其職、發揮所長，一同經營著他們的攤位。他們走訪台灣知名夜市，以台灣特色夜市小吃為主題發揮創意，料理出專屬於《我們這一攤》的招牌創意小吃，甚至到了日本靜岡縣濱松市參加當地一年一度的「濱松祭」擺攤賣起改良的日式風味台灣小吃「蔥抓餅」、「地瓜球」，三人也體驗當地為新生兒祈福的巨型風箏大亂鬥活動，這也是該祭典的最大高潮之一。
曾沛慈 胡宇威 隋棠 周采诗 王阳明 杨祐宁
胡宇威 钟瑶 蔡昌宪 林柏昇 郭泓志 雷艾美 瑞玛·席丹
郑人硕 胡宇威 黄瀞怡 林予晞 杨贵媚 陆弈静 高捷 陈博正
胡宇威 黄瀞怡 魏蔓 李杏 林子熙 陈孝萱 梁正群 葛蕾 陈婉婷 陈璇 温升豪
夏和熙 观玲 凯钧
胡宇威 夏和熙 王彩桦
张庭瑚 李兴文 吴奕蓉 许安植 陈博正 刘国劭 李明仓 王彩桦 黄柔闽 陈为民 曾莞婷 邹承恩 陈雪甄 施冬麟 许莉廷 陈少卉 陈昭妃 姜仁 游否希
王识贤 韩瑜 张睿家 林玟谊 伊正 王彩桦
王彩桦 林美秀 黄豪平
林哲熹 严正岚 杨杰宇 郑人硕 朱盛平 陈大天 陈昊森 王彩桦 李沐 邵奕玫 林晖闵 蔡瑞雪 许杰辉 龙劭华
林盛斌 麦美恩 糖妹
内详
未知
黎芷珊 张敬轩 王嘉尔 杨千嬅 钟镇涛 谭咏麟 陈友 叶智强 彭健新 苏志威 蔡一智 蔡一杰
胡瓜 贺一航 胡晴雯 许杰辉 杨思敏 谢炘昊 陈秉立 董至成 黄瑜娴 谢忻
胡慧冲
邰智源 林柏昇 黄于恩 吴泱潾 谢坤达 阿部玛利亚
浩角翔起 颜永烈
郭泓志 吴映洁 姚元浩 钟欣愉 谢炘昊 张立东
曾志伟 钱嘉乐 阮兆祥 麦美恩 林秀怡 林正峰 张振朗 刘佩玥 樊亦敏 邓志坚 郭柏妍 区明妙 黎诺懿 车婉婉 周奕玮 刘颖镟
演员：林盛斌 麦美恩 糖妹
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演员：内详
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